SO 9 a fruitmaaltijd observeren
De opdracht van vandaag was het observeren van de fruitmaaltijd of het 10 uurtje. Op mijn stage plaats is het altijd soep in de voormiddag. Om deze opdracht uit te voeren moesten we een vragenlijst invullen over de maaltijd. De hoeveelheid van de maaltijd, de nazorg, het bestek met wat ze eten, de persoonlijke hygiëne, de lepeltechniek , de communicatie en zo verder moesten we gaan aanduiden op dat document